食生活相談所始動！最初のご相談に乗らせていただきました
こんにちは。管理栄養士の圓尾（まるお）です。
（はじめての方は、こちらからどうぞ）
昨日は、このたび新しく立ち上げたサービス 「120分食生活相談所」の初めてのお客さんの食生活相談に乗らせていただきました。
食事相談はファスティングのカウンセリングや病院勤務時代も毎日のようにやっておりましたが、
「和食を中心にした日本人に合った食生活」という基準に沿った相談は初めて。
どうなるかな…と少しドキドキしていましたが、
終わってみると二時間あっという間で、楽しくお話させていただきました。
今回はそのお客さんからいただいたご感想をご紹介したいと思います。
お話させていただいたのは、子どもさんもいらっしゃる30代の女性、M・Sさん。
スリムな体型をされていて、お肌も綺麗。
それもそのはず、すでにかなり健康意識が高く、 食事内容も素晴らしいものでした。
僕の話にも関心を持って耳を傾けてくださって、 面談中もいろいろと質問をしてくださいました。
それではSさんからいただいたご感想を紹介したいと思います。
食事相談を受けてみてのご感想
食事相談所へ申し込んだ理由を教えてください
安全で正しい食事に関して関心があるものの中途半端な知識しかないため、一度専門的に相談をしてスッキリしたいと思っていたからです。
食生活についてどんな悩みをお持ちでしたか？
間食として甘いものがやめられないこと。 食べ物を改善してるつもりでも変わらず冷え性なこと。
食事相談を受けて解決できたこと、得られたことはありましたか？
玄米についてや、ぬか漬けや麹のことなど、私の関心事に圓尾さんがとても詳しく、 疑問に感じてたことや今まで知らなかったことを分かりやすく教えていただき、納得することができました。 間食は、子ども含め少しずつ調整していきたいと思います。 また、冷え性は食生活だけの問題ではないことにも納得です。今日相談したばかりのためまだ結果は出てませんが、やるべきこと、方向性は見えました。
この食事相談をどんな人におすすめしたいですか？
私のような中途半端な健康オタクや、食生活を変えたいけれど何から取り組めば良いのか分からないという人にぜひ受けてほしいです。
この食事相談所の満足度を十点満点でお答えください
10点
その点数をつけた理由をお聞かせください
その個人に合わせた内容なので、 無駄がなくピンポイントで相談をすることができるのは素晴らしいですね。また、資料や説明もすごく分かりやすくて良かったです。 また、ご相談させていただきたいな✨と心から思うことができたので10点になりました。
面談にて
事前にいただいた食事記録でも普段の食生活は非常に良く、 健康への意識の高さとそれを行動に移されているのがよくわかりました。
しかし、そんなSさんも悩みをお持ちのようで、 それが間食と冷え性でした。
面談ではそのあたりを特に重点的にお話させていただきました。
その他、途中にいろいろと話が広がって、
普段Sさんが健康に良いと思って食べているものの中で、実はあまり良くないものなども判明したりして、 こういう細かいところを伝えられるのが直接お話させていただく利点だなと感じました。
健康の意識が高い方は積極的に自分から情報を取って実践していく方が多いのですが、
世に出回っている情報は断片的で、それだけで判断してしまうと、間違った行動にもつながってしまいます。
せっかく健康になろうとお金や労力を使って頑張っているのに、これではもったいなすぎますよね。
この食事相談所がそういう方に正しい情報を伝えて、 本当に健康につながる行動を起こせる機会になると嬉しいです。
健康に対する考え方を身に付ければ一生の宝になります。
若い時に知っておいたほうが、人生得します！
「私も健康的な食生活について相談に乗ってほしい」という方は お気軽にご相談くださいませ^^
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