こんにちは。管理栄養士の圓尾です。   昨日は、新イベント「東京ごはん部」のトライアルを開催しました！ 新しいイベントで、人が来てくれるのかなあ〜と若干不安でしたが、フタを開けてみると、満員御礼！ ちょうど男女比率も半分ずつぐらいで、食に対して興味のある方がたくさん参加されていました。   &nbs...

こんにちは。管理栄養士の圓尾です。 最近、大河ドラマにハマっておりまして、先日V6岡田さん主演の「黒田官兵衛」を見終わり、今は松山ケンイチさんの「平清盛」に取り掛かっております。 やはり安土桃山時代と平安時代では服装や社会の仕組みが違うので、おもしろいですね。   さて、soregashi弁当生活も第二週目に...

こんにちは。管理栄養士の圓尾です。 最近、毎日のお弁当作りもだいぶ板についてきましたが、皆さんいかがお過ごしでしょうか。     昨日、外資系生命保険株式会社、マニュライフさんで講演をさせていただきました。 講演タイトル「カラダが喜ぶ食事とは？」どこかで聞いたような・・・笑   女性向けの...

こんにちは。管理栄養士の圓尾です。 前回の記事で"soregashi弁当"生活を始めましたと書きましたが、どんなお弁当を作ったのかを一週間単位で紹介していこうと思います。 本当に簡単に作れるものばかりですが、皆さんの献立の参考などにしていただけると幸いです。     10月3日〜10月9日 10月3...

「きちんと毎日朝ごはんを食べましょう」 これは子供の頃から当たり前のように言われてきたことです。 僕たちはそれを絶対的にいいもののように捉えてきました。   そんな世の中の常識に異を唱えた一冊が、今回紹介するこちらの一冊 早速紹介しましょう。   朝だけ断食で、9割の不調が消える！ 健康になりたけれ...

こんにちは。管理栄養士の圓尾です。   来月から、新しいイベントをオープンさせることになりました！ その名も「東京ごはん部」！     フリーランス管理栄養士としてメディア・出版等でも活躍されている北嶋佳奈さん（ブログはこちらから）とのコラボイベントです。 佳奈さんとは4年前に僕がニートの...