たった10分寒さを我慢するだけで、１時間の運動と同等のカロリーが消費できるとの研究結果という記事を読みました。 なかなかおもしろい内容だったので、まとめと補足を書きたいと思います。   ニュースの内容 研究結果 オーストラリアのシドニー大学での研究結果です。 原理は、体がガタガタ震えるぐらいの寒...

一人の人物によって、その後の歴史が大きく変わる ということがあります。   今回はそんな英雄の一人で、 明治時代に活躍した軍医の話をしたいと思います。   彼の名前は、高木兼寛（かねひろ）。   明治の、まさに日本が軍国主義を取り、 欧米列強の仲間入りを果たそうと躍起になっている時代。 &...

こんにちは。管理栄養士の圓尾（まるお）です。 （初めての方は、こちらからどうぞ）   突然ですが、あなたは「平熱」というと、何度くらいを想像しますか？   もしあなたの平熱が36.0℃を下回っていたら、低体温の疑いがあります。 健康な人の平熱は36.5℃〜37.1℃と言われているからです。 &nbs...

お昼ごはんを食べた後に襲ってくる、強烈な眠気。 昼の休憩時間後は眠くて仕事で頭が回らない。 大事な会議の最中なのに、集中できない。   日頃そんな悩みを抱えている方も多いのではないでしょうか。 今回はすぐにできるお昼ごはん後の眠気撃退法をご紹介します。     なぜお昼ごはんの後に眠くなる...

「意外と飲みがちだけど危険！管理栄養士が絶対飲まないNGドリンク」という記事を読みました。 僕も管理栄養士なので、管理栄養士の立場からこの記事のランキングを分析してみたい思います。 みずとの見方 1位　トクホ飲料 トクホ、正式名称「特定保健用食品」ですね。 人がバンザイしているマークのアレです。 これに関しては僕もまず...

今日は七つ目の栄養素と言われている「ファイトケミカル」について記事を書いていきます。 ガンを含む生活習慣病のうちの90%が活性酸素が何らかの関わりを持っていると言われています。 その活性酸素から体を守ってくれるものがファイトケミカルです。 最近ではこのファイトケミカルの成分を取り入れたサプリメントもたくさん出てきていて...