第二回「東京ごはん部」開催 ターキーを丸焼きにしちゃいました!

こんにちは。管理栄養士の圓尾です。

12月19日(土)に第二回目の東京ごはん部を開催しました!

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食を楽しむためのオトナの部活“、東京ごはん部。

 

今回はクリスマススペシャルということで、料理もクリスマス仕様に

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メニューは、

  • ブルスケッタ(トマトオリーブ&ツナアボカド)
  • リースポテトサラダ
  • チキンのトマトクリームシチュー
  • 冷静豆乳カルボナーラ
  • お豆腐チョコムース
  • ローストターキー

 

副部長の北嶋佳奈さんの指導のもと、料理部員みんなで料理を作ります。

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こちらがメインのローストターキー

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本物の七面鳥です。

 

副部長(トナカイバージョン)による解体作業。

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とれたー!

 

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それを見守るサンタ…(僕)。

 

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中身はこんな感じ。

 

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お楽しみ企画、「食べ物ビンゴ」!

 

優勝者には叙々苑のお食事券壱万円分をプレゼントしました。

その他にも、極上の醤油、金粉ケーキ、天皇家に献上している蜂蜜もプレゼント。

入賞がならなかった部員たちにも、日本中の品種のお米をプレゼントしました。

 

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最後は東京ごはん部のポーズで、集合写真。

 

一人で参加された方や初めて参加の方も多かったですが、皆さん仲良く楽しい時間を過ごせたみたいでよかったです。

やっぱり食べ物の持つ力はスゴいですね。

 

次回は1月の開催で、千葉の農家さんの所へ行って餅つき大会&収穫体験をする予定です!

初の対外試合ということで、スペシャルな会になりそうです。

 

また詳細は後日こちらのページに更新しますので、ぜひチェックしていただければと思います。

 

それではひとまず、皆さん、

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メリー・クリスマス!!

 

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