こんにちは。管理栄養士の圓尾です。   僕が所属しているファスティングマイスター学院の協会では、年に四回"ファスティングウィーク"というものを設けています。 これは、新月から始まる期間にみんなでファスティングをしましょうというもので、新月の日は新しいことを始めるのに適していると言われているからだそうです。 &...

こんにちは。管理栄養士の圓尾です。 ファスティングをすると、体にいろいろな変化が現れますが、中には辛いものもあります。 特に初めてファスティングする人に多いものの一つに「頭痛がひどかった」というのがあります。 今回はなぜファスティングをすると頭痛になる場合があるのか、そしてその対策法を紹介しましょう。 ※ 初めての著書...

こんにちは。管理栄養士の圓尾です。 世の中はいろんな健康法、食事法で溢れかえっていますが、人によって体質が違うので、合う方法もあれば合わない方法もあるという話を聞きます。 しかし、ことファスティングに関しては万人に合うものだと考えています（もちろん、子どもや高齢者、極端に痩せている人、妊婦など例外はります）。 今回はな...

こんにちは。管理栄養士の圓尾です。 ケトン体とは、アセトン、アセト酢酸、βヒドロキシ酪酸の総称で、体内の脂肪から作られる物質です。 このケトン体は、体内のエネルギー源であるグリコーゲンが枯渇した時に、グリコーゲンに代わってエネルギー源となるもので、ファスティングをした場合もこのケトン体が作られます。 そしてケトン体はた...

こんにちは。管理栄養士の圓尾です。 ファスティングというと、どうしても断食することに目が行きがちですが、実はそれ以上に大事とも言えるのが、断食を終えた後の"復食期間"です。 この復食期間をどう過ごすかによってファスティングの効果は何倍にもなり、はたまた過ごし方を誤ると水の泡にもなりかねません。 今回はファスティング後の...

こんにちは。管理栄養士の圓尾です。 前回の記事でファスティングをした直後に筋トレを始めたところ、驚異的なペースで筋肉が増えたという話を書きました。 今回の記事では、なぜファスティングをしてから筋トレをすると筋肉は増えやすいのかを解説していきます。     なぜファスティングをしてから筋トレすると筋肉...