以前の記事で 動物性と植物性のプロテインのお話をしました。     特に筋肉をつけようとされている方に飲まれている プロテインですが、   最近では女性も健康や美容目的で とる方も増えています。   プロテインをとっているすべての方にオススメしたいのが、 今回ご紹介するヘンププロ...

こんにちは。 管理栄養士の圓尾（まるお）です。 （初めての方は、こちらからどうぞ）   オーガニックや無添加を謳う飲食店は数多くあれど、 お鮨屋さんでとなると、そうそうありません。   「無添加の鮨屋がある」   そう聞いてずっと気になっていたお店がありました。   渋谷と表参道...

こんにちは。 管理栄養士の圓尾（まるお）です。 （初めての方は、こちらからどうぞ）   野菜類がたっぷりとれる上に 発酵食品である味噌もとれる味噌汁。   ぜひとも毎日の食卓に登場させたい一品です。   味噌汁といえば和ごはんの代表的存在ですが、 意外に洋野菜も合います。   そ...

こんにちは。 管理栄養士の圓尾（まるお）です。 （初めての方は、こちらからどうぞ）   管理栄養士 圓尾のセレクトショップ 『カラダヨロコブ屋』がオープンしました！   （画像をクリックで開きます）   ファスティング中に使える製品から 普段の食生活に加えて使える食品や 便利なサプリメント...

こんにちは。 管理栄養士の圓尾（まるお）です。 （初めての方は、こちらからどうぞ）   このたび、 Youtubeでチャンネルを立ち上げました！   その名も 「管理栄養士 圓尾の栄養チャンネル」。     チャンネルのページはこちらです。   和ごはんを軸としてさまざ...

増え続ける肥満、メタボ、生活習慣病。   「原因は食事のとりすぎによる栄養過多にあり」 ということで、その反動で「一汁一菜」が人気です。   僕が先日上梓した本『一日の終わりに地味だけど「ほっとする」食べ方』でも 一汁一菜の良さを説いていますが、   この「一汁一菜」を言葉のまま受け取り、...