こんにちは。

管理栄養士の圓尾（まるお）です。

（初めての方は、こちらからどうぞ）

 

 

「圓尾式和ごはん講座」の糖質制限編を８月に再度開催することにしました。

 

 

周りの方からも要望の多かったテーマで、僕自身も強く伝えておきたい内容だったのでこのテーマを二回目に選びました。

以下、その内容をご紹介します。

 

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“糖質が体に悪いって本当？”

 

いま巷では、「糖質は体に悪い」「糖質は太る」「人間に糖質は必要ない」という話が聞かれます。

これは本当でしょうか？

 

本講座では、「糖質」という栄養素と人間との関係について徹底的に、そして分かりやすく解説していきます。

 

糖質という栄養素の特徴は何なのか？

そして人間との歴史をひもとき、

糖質を制限することによって起き得るリスク、さらには地球環境に与える影響までを見ていきます。

 

二日目の【実践編】では「糖質との上手な付き合い方」ということで、

血糖値を抑える食べ方を試食や実技を交えながら身につけていきます。

 

「糖質とハッピーな付き合い方ができるようになる」

というのが本講座のゴールです。

 

糖質についてもやもやしている人も、この二日間の講座を受けることでもやが晴れ、

糖質に関する情報に惑わされなくなりますよ。

※本講座はあくまで健康な方を対象にした内容になります。

 

＞＞お申込みはこちらから

 

講座内容

座学編

・糖質ってどんな栄養素？

・人類、日本人と糖質の歴史を紐解く

・糖質制限にはどんな健康リスクがあるのか

・糖質制限が地球環境に与える影響

・糖質との上手な付き合い方を知ろう

 

実践編

・美味しいごはんの炊き方（土鍋）

・分づき米の試食（朝日、五分づき米）

・血糖値を上げにくくする食べ方・レシピの紹介

・質問、雑談も

※ 実践レッスンは、試食がございます。

 

備考

・本講座は座学と実践形式セットの2Days講座になります。

・講座のみの受講も可能ですが、実践レッスンとのセット受講をオススメいたします。

 

日時と場所

座学編

8月18日（土）　＠渋谷　11:15〜12:50

 

実践編

8月26日（日）　＠中目黒

12:00〜14:00　→　残り１席

16:00〜18:00　→　残り４席

※ お好きな時間を選んでご参加ください（先着順）

※※ 実践レッスンは場所の関係上、それぞれの時間帯で４名様ずつ。合計先着８名までとなります。

 

受講料

講座、レッスン二日参加で7,980円

※ 講座のみは5,000円

※※ キャンセル料は、開催日の二週間前以降は50%、一週間前以降は100%となります。

 

お申込み

こちらのフォーム（クリックで開きます）からお申込みください。

 

皆さんのご参加お待ちしております！