こんにちは。

管理栄養士の圓尾（まるお）です。

（初めての方は、こちらからどうぞ）

 

昨日までの三日間、

ミネラルファスティングをしていました。

 

本当は五日間やる予定でしたが、

仕事の関係上、やむなく三日で切り上げることに。

 

レシピ作成などの仕事をしていると、

なかなか長期のファスティングは難しくなりますね。。

 

でも、三日間でもしっかり身体と心のリセットが

できた感じがします！

 

 

今朝、断食明けのおかゆを

土鍋でコトコト作りました。

 

これは何度食べても美味しい。

 

生きていることのありがたみを実感する瞬間です。

 

ファスティング中はファスティング用のドリンクと

その他アミノ酸やマグネシウムなどのサプリメントをとって過ごします。

 

こうすることで、楽に、安全に、

そして効果的なファスティングができるんです！

 

ファスティング前後の体重と体脂肪率の変化をご紹介します。

 

（上が前、下が後）

 

体重が−1.4kg、体脂肪率が−1.4%でした。

 

ここから体脂肪量を計算すると、

脂肪だけで約0.9kg落ちています。

 

僕はもともと痩せているのと

三日間なのでそれほど体重は落ちていませんが、

体脂肪はしっかり落ちていますね。

 

お腹周りもスッキリしました！

 

BMIが18.5とギリギリになってしまったので、

これから良い食事をとって体重を戻していきたいと思います。

 

なにより、心機一転、

心の中が清々しく、まっさらな気持ちです！