こんにちは。管理栄養士の圓尾です。

12月19日（土）に第二回目の東京ごはん部を開催しました！

 

“食を楽しむためのオトナの部活“、東京ごはん部。

 

今回はクリスマススペシャルということで、料理もクリスマス仕様に。

 

メニューは、

• ブルスケッタ（トマトオリーブ＆ツナアボカド）
• リースポテトサラダ
• チキンのトマトクリームシチュー
• 冷静豆乳カルボナーラ
• お豆腐チョコムース
• ローストターキー

 

副部長の北嶋佳奈さんの指導のもと、料理部員みんなで料理を作ります。

 

こちらがメインのローストターキー。

本物の七面鳥です。

 

副部長（トナカイバージョン）による解体作業。

 

とれたー！

 

それを見守るサンタ…（僕）。

 

中身はこんな感じ。

 

お楽しみ企画、「食べ物ビンゴ」！

 

優勝者には叙々苑のお食事券壱万円分をプレゼントしました。

その他にも、極上の醤油、金粉ケーキ、天皇家に献上している蜂蜜もプレゼント。

入賞がならなかった部員たちにも、日本中の品種のお米をプレゼントしました。

 

最後は東京ごはん部のポーズで、集合写真。

 

一人で参加された方や初めて参加の方も多かったですが、皆さん仲良く楽しい時間を過ごせたみたいでよかったです。

やっぱり食べ物の持つ力はスゴいですね。

 

次回は1月の開催で、千葉の農家さんの所へ行って餅つき大会＆収穫体験をする予定です！

初の対外試合ということで、スペシャルな会になりそうです。

 

また詳細は後日こちらのページに更新しますので、ぜひチェックしていただければと思います。

 

それではひとまず、皆さん、

メリー・クリスマス!!

 

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