こんにちは。管理栄養士の圓尾です。

 

昨日は主催しているイベント「８時だョ！栄養士大集合」の第三十二回目を開催しました。

 

一体どんなイベントだったのか？！

その一部始終をチラ見せしたいと思います。

 

 

第三十二回「８時だョ！栄養士大集合」

スタッフは全員栄養士！栄養士×？？？から始めるムーブメント

このイベントのスタッフは、カメラマンも入れて全員栄養士です。

しかもフリーランス、病院、美容、保育園、小学校、給食、保健指導と、それぞれ分野の違う栄養士で、みんなそれぞれ夢を持った栄養士が運営している熱いイベントです！

 

一方、参加者の方は栄養士さんだけに限らず、半分以上の方は栄養士以外の分野でお仕事・活動されている方。

でも、食べるのが好きだったり、栄養、美容、スポーツなど、何かしら食に関心のある方が気軽に集まって交流できる、そんなイベントです。

 

今回のテーマは11月29日（いいにくの日）で、肉！

このイベントでは毎回テーマを設けています。

今回は”いい肉の日“ということで、テーマは肉！

「東京X」という東京で生まれた品種の豚肉を使った料理をお出したり、肉に関する食育クイズを開催しました。

 

肉巻きおにぎり、バーナーであぶりました。

 

肉を食べる前に野菜類を補給できるメニューも忘れずにお出しするところが栄養士らしさ！

 

デザートも、食物酵素が豊富なキウイのゼリー。

 

食べものが人と人との距離を縮める

今回は初参加の方が多く、6割ぐらいが初めてという方でしたが、最初は少し緊張されていて皆さんも、徐々に打ち解け、さかんに交流を楽しまれていました。

僕もいろんな方とお話させてもらって、お米の農家さんとも繋がることができました。

素敵な時間を過ごすことができ、あっという間にお別れの時間に。

最後は皆さんで、恒例の「ハチシュー」ポーズ！

 

次回はクリスマス・スペシャル！

次回は場所をタワーマンションのパーティールームに移し、クリスマス・スペシャルでお届けします。

ちょっぴりゴージャスな雰囲気の中で夜景も楽しみながら、素敵な夜を一緒に過ごしましょう！

【 次回詳細 】第三十三回「８時だョ！栄養士大集合」〜クリスマス・スペシャル〜