食育

Tagged
藤井四段29連勝!その勝負メシが話題に 本当に違いを生むの?管理栄養士が考えてみた
こんにちは。 管理栄養士の圓尾(まるお)です。 (初めての方は、こちらからどうぞ)   いま「勝負メシ」が注目を集めています。   きっかけは連勝記録を29に伸ばし、 日本記録を更新した将棋の藤井四段。   その神童ぶりに、 彼の食べているものまでが世間の耳目を集めているようです。 &nb...
圧倒的!「世界一」を自称するのは伊達じゃない 「鮨大内」がスゴかった
こんにちは。 管理栄養士の圓尾(まるお)です。 (初めての方は、こちらからどうぞ)   オーガニックや無添加を謳う飲食店は数多くあれど、 お鮨屋さんでとなると、そうそうありません。   「無添加の鮨屋がある」   そう聞いてずっと気になっていたお店がありました。   渋谷と表参道...
管理栄養士 圓尾のセレクトショップ『カラダヨロコブ屋』が開店しました!
こんにちは。 管理栄養士の圓尾(まるお)です。 (初めての方は、こちらからどうぞ)   管理栄養士 圓尾のセレクトショップ 『カラダヨロコブ屋』がオープンしました!   (画像をクリックで開きます)   ファスティング中に使える製品から 普段の食生活に加えて使える食品や 便利なサプリメント...
ちょっと待った!「一汁一菜」生活を始める前に知っておきたい3つのポイント
こんにちは。 管理栄養士の圓尾(まるお)です。 (初めての方は、こちらからどうぞ)   増え続ける肥満、メタボ、生活習慣病。   「原因は食事のとりすぎによる栄養過多にあり」 ということで、その反動で「一汁一菜」が人気です。   僕が先日上梓した本『一日の終わりに地味だけど「ほっとする」食...
発売から一ヶ月!おかげさまで好評いただいております。『一日の終わりに地味だけど「ほっとする」食べ方』
こんにちは。 管理栄養士の圓尾(まるお)です。 (初めての方は、こちらからどうぞ)   4月末に発売した拙書 『一日の終わりに地味だけど「ほっとする」食べ方』。     多くの本屋さんでも平積みして 目立つところに置いていただき、     少しずつですが、 読んでくださ...
週末の午前中に作れる ぬか床の作り方を写真つきで紹介
こんにちは。 管理栄養士の圓尾(まるお)です。 (初めての方は、こちらからどうぞ)     自宅でぬか漬けを漬ける習慣、 はじめてみませんか?   漬け物には植物性の乳酸菌がたっぷり。 腸内環境を整え、健康と美容に役立ちます。   しかし悲しいかな、 市販されている出来合いの漬け...

スポンサー