着物( 8 )

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いろは食道
ていねいに 身近な和食を もういちど   日本人独特の食文化であり、健康にも良い和食の基本(いろは)を学び、体験するイベントです。   イベント趣旨 2013年、和食はその栄養的・文化的特性が認められ、ユネスコの無形文化遺産に登録された。 今、和食が世界から注目されている。   しかし、無...
余計なものを削ぎ落とした先には何がある?
こんにちは。管理栄養士の圓尾です。   着物を着ていると、いろんなことを聞かれます。   「えっ!毎日着てるんですか?」 とか 「家でも着てるんですか?」 とか。   言葉には出ないけど、その後には「それって面倒じゃないの?!」という台詞が聞こえてきそうです。   実際には、だい...
新しいことを、二つ始めます。
こんにちは。管理栄養士の圓尾(まるお)です。   今年に入ってから、いろいろ新しいことにチャレンジしようということで、動いています。   まず、新しいイベントを立ち上げようということで、元板前さんで禅の考えを広める活動をしている女性と打ち合わせを進めています。 詳細は近日公開!ですが、和食を健康面か...
今回は「レモン」×「醤油」 第四回『東京ごはん部』開催決定!
こんにちは。管理栄養士の圓尾です。   食を楽しむオトナの部活、「東京ごはん部」。 副部長のフリーランス管理栄養士、北嶋佳奈さんと一緒にやっております。   第四回目の次回はスペシャルゲストをお招きしての開催になります!   【 過去の開催の様子はこちらから 】 米 記念すべき第一回!「ご...
今週の”soregashi弁当” Vol.6
こんにちは。管理栄養士の圓尾です。 ここのところ、普段から着物で過ごすようになりました。 たまに様々な事情から洋服を着る日もありますが、可能な限り着物で過ごしています。 着物の着心地があまりに良すぎて、最近では洋服を着るのが憂鬱なほどになってしまいました笑。 食べものと同じで、日本人には日本人に合った衣服というものがあ...
第三十三回「8時だョ!栄養士大集合」〜Xmasスペシャル〜開催しました!
こんにちは。管理栄養士の圓尾です。   昨日は月に一度行っているイベント「8時だョ!栄養士大集合」(略して"ハチシュー")を開催しました。 ⇒ イベントの概要はこちら ちょっと早いですが、12月ということで、Xmasスペシャルver.としての開催。 今回はその様子をレポートいたします。   &nbs...

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