こんにちは。 管理栄養士の圓尾（まるお）です。 （初めての方は、こちらからどうぞ）     料理が上手になって自炊を楽しみたいけど、なかなか思うようにいかない…。 そんなふうに悩んでいませんか？   自炊生活を続けるには、 まず料理という行為自体を好きになることが大事です。   ...

こんにちは。 管理栄養士の圓尾（まるお）です。 （初めての方は、こちらからどうぞ）     9月からスタートした「ほっとする和ごはん料理教室」。 12月の回の募集を始めております。     こちらの教室は、初心者大歓迎！   難しいこと抜き、 でも押さえるところは押さえ...

こんにちは。 管理栄養士の圓尾（まるお）です。 （初めての方は、こちらからどうぞ）   気がついたら、随分ブログの更新が滞ってしまいました。   FacebookやTwitterは毎日のように更新していたのですが、 ブログはつい後回しにしてしまいますね。いけない、いけない…。   良かった...

こんにちは。 管理栄養士の圓尾（まるお）です。 （初めての方は、こちらからどうぞ）   去年、俳優の高橋克典さんがファスティングをされたのですが、 先日、テレビ番組「メレンゲの気持ち」にてその様子をお話されていました。   参考：　高橋克典、断食で11キロダイエットに成功「ほうれい線も消えた」　- ...

こんにちは。 管理栄養士の圓尾（まるお）です。 （初めての方は、こちらからどうぞ）   こちらは、iPhoneのアプリの画面をスクショしたものなのですが、 ここ一ヶ月半ほど、ほぼ毎日ジムに通っています。   日常生活だけでは、簡単に運動不足に陥ってしまいます。 やっぱり健康維持のためには運動不足は大...

今日は食べものの中で、 「肉」に対して普段から個人的に考えていることを つらつらと書いてみたいと思います。   （管理栄養士 圓尾のプロフィールはこちらから）   体にやさしい安心安全な肉の選び方　　肉食のリスクを考える 僕は基本的になるべく極力肉は食べすぎないように、せめて肉より魚を食べるようにし...