愛知県岡崎市で講演させていただきました
9月7日に愛知県の岡崎市で講演をさせていただきました。
地元岡崎市で政治活動を行っている栄養士の後輩・本多勝さん主催の講演会で、
テーマは「管理栄養士と考える 健康を守る和食習慣」。
街中にもポスターやのぼりがあって、ビックリ!
当日は日本の伝統的な家庭料理である「和ごはん」の価値と日常での実践方法についてお話しました。
本多さんとのトークセッション形式で話が広がったり、来場者の方たちからも積極的にご質問をいただいて
僕自身もとても楽しい時間となりました。
もっともっといろんなところで和ごはんの健康価値を伝えていきたいな。
本多さん、ご来場いただいた皆さん、ありがとうございました!