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【イベント】第十五回『8時だョ!栄養士大集合』を開催しました!
    昨日、第十五回目の「8時だョ!栄養士大集合」を開催しました!   栄養士さんもそうじゃない人も、みんな大集合して料理とお酒を楽しみながら、たくさんの方と気軽に交流できるイベントです。     今回も、満員御礼、というか満員超えていたのですが、たくさんの方にご参加...
【エピソード】バナナから紙を作る? なぜバナナペーパーが世界を救えるか
  今日はいつもよりかなり早起きして、 六本木ヒルズで月に一度行われている「Hills Breakfast」というトークイベントに参加してきました。   このイベントは、いろんなジャンルで活躍されている方が集まり、自分が行っている活動を20枚のスライドを使いながら、1枚20秒あたりでプレゼンするとい...
パソコンによる目の疲れを解消! アントシアニンの宝庫、アサイー
仕事でも、プライベートでも、 現代人はかなり長時間パソコンやスマホの画面を見続けています。   そこで起きてしまうのが目の疲れ。 少し休んで回復すればいいのですが、これが慢性化すると眼精疲労という症状に悪化します。 眼精疲労はただ目が疲れるというだけでなく、頭痛、肩こり、倦怠感(だるさ)、吐き気など症状がどん...
【エピソード】将来やりたいことが、またひとつ増えました。
GWということで、地元の神戸に帰省してきました。   いつもは新幹線で帰っているのですが、今回は初めて飛行機(羽田⇒神戸)での帰省です。   飛行機に乗っている時間は1時間程度で、驚くほど早く着くんですね。 神戸空港で降りてポートアイランドという埋立地からモノレールで三ノ宮まで向かいながら、 「ここ...

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