こんにちは。管理栄養士の圓尾（まるお）です。 （はじめての方は、こちらからどうぞ）   前回の記事で、僕が手抜き料理ばかりしている理由を書きました。   僕はこの、 自分の健康を優先させ、見た目の華やかさを無視した手抜き料理のことを"それがしごはん"と呼んでいます。   今回は、実際に僕が...

こんにちは。管理栄養士の圓尾です。 ここのところ、普段から着物で過ごすようになりました。 たまに様々な事情から洋服を着る日もありますが、可能な限り着物で過ごしています。 着物の着心地があまりに良すぎて、最近では洋服を着るのが憂鬱なほどになってしまいました笑。 食べものと同じで、日本人には日本人に合った衣服というものがあ...

こんにちは。管理栄養士の圓尾です。 十二月も近づき、いよいよ冬が近づいてきましたね。 朝起きるのが辛い季節になってきますが、寒さに負けずにお弁当生活を続けていきましょう。 今回も、七日分のsoregashi弁当をアップします。 【 参考 】soregashi弁当とは？     今週のsoregash...

こんにちは。管理栄養士の圓尾（まるお）です。 前回の更新から少し空きました。 お昼を外で食べる予定が入ったり、温泉旅行に行っていたりしてお弁当の日が減っていました。 やっと一週間（七日）分のsoregashi弁当が溜まったので、アップしたいと思います。 【 参考 】"soregashi弁当"って何だ？   &...

こんにちは。管理栄養士の圓尾です。 前回、大河ドラマにハマっていて、「平清盛」を見始めましたというお話をしたのですが、DVD3まで見てあまり面白くなく、中断してしまいました。。 そんなわけで途中までしか見ていませんが、当時の時代背景、朝廷と武士の関係が戦国時代とはまるで違っていて勉強になりました。   &nb...

こんにちは。管理栄養士の圓尾です。 最近、大河ドラマにハマっておりまして、先日V6岡田さん主演の「黒田官兵衛」を見終わり、今は松山ケンイチさんの「平清盛」に取り掛かっております。 やはり安土桃山時代と平安時代では服装や社会の仕組みが違うので、おもしろいですね。   さて、soregashi弁当生活も第二週目に...