こんにちは。管理栄養士の圓尾（まるお）です。 （はじめての方は、こちらからどうぞ）   昨日、フジテレビ系列で放送された「金曜日の聞きたい女たち」に出演させていただきました！   何年も前からPodcastのラジオ番組を愛聴していた、おぎやはぎさんが目の前に!! もうオーラありまくりで、すっごいカッ...

こんにちは。管理栄養士の圓尾（まるお）です。 （はじめての方は、こちらからどうぞ）   アメリカで始まり、 ハリウッドセレブの間で人気を博している最新のダイエット法が八時間ダイエットです。   日本にも上陸し、辛くなくて結果が出るとじわじわ人気が上がっています。 今回はその八時間ダイエットについてと...

皆さん、こんにちは。管理栄養士の圓尾（まるお）です。 （はじめての方は、こちらからどうぞ）   その方の食生活のお悩みに合わせて的確な助言をさせていただく、食生活相談所。 今回は、初の男性の相談者です！   三十代のS・Oさん。   女性は美容にも関心があるため、食生活にも関心のある方が多...

こんにちは。管理栄養士の圓尾（まるお）です。 （初めての方は、こちらからどうぞ）   三日間のミネラルファスティングを終え、復食期間も終わりました。 今回も難なく断食を終え、身体も心もスッキリ！ また新たな気持ちで生活を送れそうです。   iPhoneの「Sleep Cycle」という、睡眠の質を測...

皆さん、こんにちは。管理栄養士の圓尾（まるお）です。 （はじめての方は、こちらからどうぞ）   日本の代表的な調味料、味噌。 味噌汁はもちろんのこと、 和え物、炒め物などあらゆる調理法の味付けに使える万能調味料です。   さらに、味噌の特徴は何と言っても発酵食品であること。 麹菌や植物性乳酸菌の力で...

皆さん、こんにちは。管理栄養士の圓尾（まるお）です。 （はじめての方は、こちらからどうぞ）   三月末に三時間のテレビ特番で紹介され、ブームに火が付き、 今スーパーでも品薄状態が続いているというのが、もち麦です。   今回は、このもち麦の栄養効果について紹介したいと思います。   &nbs...