こんにちは。 管理栄養士の圓尾（まるお）です。 （初めての方は、こちらからどうぞ）   東京では厳しい寒さが続いておりますが、 氷点下が続いた日は一段落し、 少し春に向かっていくのかと思うとなんだか嬉しくなります。     昨日は ファスティングマイスター初級検定の講座を開催しました。 &...

今日は二十四節気の小寒。 寒さが一段と厳しくなってきましたね。   こんにちは。 管理栄養士の圓尾（まるお）です。 （初めての方は、こちらからどうぞ）     さて、僕は5年前から毎月ファスティングのセミナーを開催しているのですが、 そこで最もよく聞かれる質問が   「酵素ドリン...

こんにちは。 管理栄養士の圓尾（まるお）です。 （初めての方は、こちらからどうぞ）   今年四回目のミネラルファスティングを実施しました。   ＞＞＞ ファスティングについての記事はこちら   まごわやさしい食事で体の準備をし、 ミネラルファスティング専用のドリンクで 栄養をとりながらのフ...

こんにちは。 管理栄養士の圓尾（まるお）です。 （初めての方は、こちらからどうぞ）   去年、俳優の高橋克典さんがファスティングをされたのですが、 先日、テレビ番組「メレンゲの気持ち」にてその様子をお話されていました。   参考：　高橋克典、断食で11キロダイエットに成功「ほうれい線も消えた」　- ...

こんにちは。 管理栄養士の圓尾（まるお）です。 （初めての方は、こちらからどうぞ）   昨日までの三日間、 ミネラルファスティングをしていました。   本当は五日間やる予定でしたが、 仕事の関係上、やむなく三日で切り上げることに。   レシピ作成などの仕事をしていると、 なかなか長期のファ...

こんにちは。 管理栄養士＆ファスティングマイスターの 圓尾（まるお）です。 （初めての方は、こちらからどうぞ）     きょうは暦のうえでは「大暑」。 一年でもっとも気温が高くなる時期だそうです。   暑くて食欲がなくなりがちな季節ですが、 夏向けの食事の工夫をして元気に過ごしていきたいで...