全国的に梅雨入りを迎えまして、ここ東京でも昨日から雨模様です。   雨が続いてジメジメする、ちょっとヤな感じのこの時期ですが、 一つの楽しみが梅仕事です。   この時期に出回る梅を使って梅干しや梅酒など、いろんなものを仕込むことを"梅仕事"と言います。 あなたは何か梅を使って作ったことはありますか？...

こんにちは。 管理栄養士の圓尾（まるお）です。 （初めての方は、こちらからどうぞ）     「圓尾式和ごはん講座」の腸内環境編の詳細です。     腸が変われば人生が変わる？！   みんなのお腹の中にいる 100000000000000個（100兆個）の小さな生きものの...

こんにちは。 管理栄養士の圓尾（まるお）です。 （初めての方は、こちらからどうぞ）   「fanicon」というファンコミュニティを運営されている株式会社THE COO様よりお声がけいただき、 このたび、自分のファンコミュニティが立ち上がりました！     ＞＞詳細はこちらから  ...

こんにちは。 管理栄養士の圓尾（まるお）です。 （初めての方は、こちらからどうぞ）   本日朝に放送されたニッポン放送のラジオ番組「飯田浩司のOK! Cozy up!」に出演させていただきました！     ありがたいことにテレビの出演はたくさんさせていただいているのですが、何気に民放のラジ...

こんにちは。 管理栄養士の圓尾（まるお）です。 （初めての方は、こちらからどうぞ）   5/6〜5/11まで、5泊6日で中国に出張に行ってきました。   中国のエステティシャンに対しての講義で、北京、武漢、上海の３都市を回ってきました。   中国へは以前上海に一度行ったことがあるのですが、...

こんにちは。 管理栄養士の圓尾（まるお）です。 （初めての方は、こちらからどうぞ）     25日放送のテレビ東京系列「ソレダメ！」に出演させていただきました。     ありがたいことに本も紹介していただきました！       今回は、いまが旬の「ニ...