カテゴリー: ライフハック

  • 第四十回『8時だョ!栄養士大集合』開催しました!

    第四十回『8時だョ!栄養士大集合』開催しました!

    こんにちは。管理栄養士の圓尾(まるお)です。

    (初めての方は、こちらからどうぞ

     

    栄養士も、栄養士じゃない人も、大集合〜〜〜〜〜!

     

    人とのつながりができる、もっと食を楽しむきっかけになる。

     

    七月も「8時だョ!栄養士大集合」を開催しました!

     

    第四十回「8時だョ!栄養士大集合」を開催しました

    夏なので、スタッフは浴衣で臨みました

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    今回は七月三十一日という、梅雨も明けて夏本番だったので、料理班を除くスタッフは浴衣で運営しました。

     

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    ちなみに、僕は寝間着にしているテロテロの浴衣しか持っておらず…

    麻の着物を浴衣代わりに着ました。

     

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    そのまま着るとスケスケなので、下にTシャツを着るという暴挙に出ました笑。

    ちなみに、前日に参戦したap bank fesのライブTシャツ(帽子もライブグッズ)です。

     

    今回のテーマは夏野菜!

    今回のテーマは夏野菜ということで、料理も夏の食材をふんだんに使ったものをお出ししました。

     

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    終わった後にスタッフでもいただきましたが、ムール貝がめちゃめちゃ美味しくて感動しました!

     

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    お酒も、「しそ」「マンゴー」「スイカ」のリキュールをご用意。

    しそがさっぱりとしていて、特に美味しかったです!

     

    夏野菜クイズ「私は誰でしょう?」

    お楽しみ企画では、三つのヒントを元に何の野菜なのかを当ててもらうゲームをしました。

     

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    クイズが意外に難しいというトラブル?もありつつ…。

    優勝チームには景品もお渡ししました!

     

    このカラダヨロコブログを見て来ました〜という栄養士以外の仕事をされている方ともお話させていただきました。

     

    気軽に栄養士のことを知ってもらえたり、普段の食事について考えるきっかけになるのは嬉しいことですね。

     

    次回予告

    次回は八月二十七日(土)の開催です。

     

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    皆さんのご参加、心よりお待ちしております!

  • やってみた!袴をハーフパンツ感覚で履けば涼しくて快適なんじゃない?

    やってみた!袴をハーフパンツ感覚で履けば涼しくて快適なんじゃない?

    こんにちは。管理栄養士の圓尾(まるお)です。

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    やってみた!袴をハーフパンツ感覚で履けば涼しくて快適なんじゃない?

    関東地方も梅雨明けして、いよいよ夏本番ですね。

     

    僕にとっては、普段着として着物を着る生活を送るようになってから初めての夏。

     

    いかに涼しく生活するかということを春頃からいろいろ調べたり、考えたりしてきました。

     

    あえて丈を短くした袴を履くという考え

    そんな時、大沢たかおさん主演のドラマ「仁 ーJINー」を見ていて、頭の中で電球が灯りました。

     

    作中で、大沢たかおさんが演じる南方先生が、丈の短い袴を履いていたのです。

     

    アッ!これは!

     

    ひらめいちゃいました。

     

    「そうだ!丈の短い袴を、現代の七分丈パンツ感覚で履くとおもしろそう!

     

    と、いうことで早速丈の短い袴を探すことに。

     

    が、なかなか良いのがなく…。

     

    生地も夏用の薄手で探していたので、なかなか見つかりません。

     

     

    こうなったら、注文して特注で作ってもらうか

     

    ということで、とある呉服屋さんに相談してみることにしました。

     

     

    今回、相談させてもらったのが、愛知県の「あづまや」さんです。

     

    僕があづまやさんを知ったのは、Youtubeであづまやさんの店主の柴川さんがあげていらっしゃる「ふだんぎ着物生活」に関する動画を見たのがきっかけです。

     

    着物を礼装だけじゃなくて、ふだんぎとして気軽に着る」という、まさに僕が望んでいる情報だったので、片っ端から動画で勉強させてもらいました。

     

    この柴川さんなら、僕の無茶なお願いも聞いてくれるんじゃないだろうかということで、相談してみることにしました。

    (それに、あづまやさんの着物は値段がお手頃なのです!あくまでも今回の袴は遊び着なので、そんなにお金をかけたくない)

     

    で、メールで相談をさせてもらい、「仁 ーJINー」の参考画像も送ってご依頼したところ、

     

    こういう袴は作ったことありませんが、やってみましょう!」と快諾いただきました。

     

     

    そして、待ちに待ったその馬乗り袴が、ようやく到着!

     

    早速履いてみよう!と思ったのですが、

    履き方がわからないので、これまた柴川さんの動画で勉強…。

     

    ようやく着方をマスターし、着られるようになりました。

     

    実際履いてみると…

    履いてみた感想は、まず動きやすいです!

     

    まさにズボン感覚。

    すごく活動的です。走れるわ、これ笑。

     

    ちなみに、こんな感じです。

     

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    くるぶしが出る感じになるので、風が入ってきて涼しい

     

    長着は端折るのが面倒なので、安全ピンで短く留めています。

     

    さらに、いつもは下にステテコを履いていますが、袴の場合、言ってみればズボンを履いているようなものなので、ふんどしの上から直接履けます。

    これがまた涼しい!

     

    快適すぎて、履き方を覚えてからというもの、連日袴で過ごしています笑。

     

    いや、これマジ最強すぎる…!

     

    半襦袢の上に麻の着物着て、下にこの袴だと最強に涼しいです。

    やっぱり風が入ってくるのが最高です。

     

    体に密着していない分、Tシャツは半ズボンより涼しいかもしれません…。

     

    あと、袴を履くと、姿勢がメッチャ良くなります!

     

    これから袴生活にハマりそうです。

  • 健康的な間食をお手軽に 「スナックミー」のサービスがスゴい!

    健康的な間食をお手軽に 「スナックミー」のサービスがスゴい!

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    こんにちは。管理栄養士の圓尾(まるお)です。

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    なるべく身体に良いものを食べたい

    というか、

     

    なるべく身体に悪いものは食べたくない

     

    そう考えている人にとって、困ることの一つが間食、おやつではないでしょうか。

     

    おやつって、ふと食べたくなった時に買うものだったりするので、

    買おうと思った時に、自分の納得いくようなものが手に入らなかったりするんですよね。

     

    それで「まあ間食ぐらいいいか」とコンビニで済ませてしまったり…。

     

    そんな方に、ぜひともおすすめしたい画期的なサービスを始めた会社があります。

    それが、「株式会社スナックミー」です。

     

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    健康的な間食をお手軽に 「スナックミー」のサービスがスゴい!

    ココロとカラダに優しい間食を

    スナックミーが始めたサービスが、

    健康的なスナック(おやつ)の定期購入です。

     

    その特徴をご紹介しましょう。

     

    百種類以上の間食から、好みにあったものを選んでくれる

    スナックミーでは、百種類以上のおやつが用意されているそうです。

     

    健康的だからという理由だけでなく、美味しいかどうかも選ぶ上で大切にしているとのこと。

     

    「え、でも百種類以上から選ぶのって面倒じゃないの?」と思ったかもしれませんが、

    なんと、スナックミーは、好き嫌いのアンケート結果により、自動的にあなたが好むであろう間食を六種類選んで届けてくれます

     

    しかも、万が一食べられない間食が入っていた場合は、次の週に無料で一品つけてくれるという「スナック保障」なるサービスまでついています笑。

     

    これだと続けていっても飽きないですし、「今回は何が届くのかな?」という楽しみも増えますよね。

     

    カラダへの気配りがハンパない

    僕なんかは、「健康に配慮してますよ」と言われると、ついつい「本当に?」と疑ってしまうのですが、

    スナックミーのこだわりはスゴいです。

    本当に身体に良いものを届けたいんだろうなという思いがひしひしと伝わってきます。

     

    こだわっているポイントは、

    • 人工添加物無添加
    • 化学調味料不使用
    • 白砂糖不使用
    • 一部無農薬、オーガニック

    これを百種類以上の全商品で達成しているのですから、本当にスゴいです。

     

    そして、”使わない”だけでなく、ナッツや果物、おからなど、栄養価が高いものを積極的に使っています

    ここまでくると、むしろ間食をとった方が栄養がとれて身体に良い!という感覚になります。

     

    実際にサンプルを送っていただきました!

    今回、ありがたいことに、そのスナックミーからサンプルを送っていただきました

     

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    家に帰ったら、ポストに入ってました。

    箱が薄いので、不在でも受け取れますね。

     

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    開封。

    わあ、なんだかワクワクします!

     

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    こういった案内の紙や、手書きの葉書も入っていました。

    デザインもかわいいですね〜。

     

    今回入っていた中身をご紹介

    今回入っていた六種類をご紹介します。

    ちなみに、僕は事前に米菓とか、日本の材料を使ったものを入れて欲しいですとお願いしており、そこも考慮していただきました。

     

    一、おからクッキー

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    おからクッキー、大好き。

    原材料見ると、本当に余計なものが一切入っていなくて、思わずニヤニヤしてしまいます笑。

     

    甘さは本当に控えめで、優しいまろやかな味がします。

    いくつか食べているうちに、十分な甘みを感じるようになってきて、普通のクッキーがいかに砂糖過多がよくわかります。

     

    これ一袋で食物繊維3.8グラム摂取できます!

    メッチャ身体に良いことしてる〜。

     

    二、野菜のマクロビオティッククッキー

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    紫芋とペカンナッツの二種類のクッキーです。

     

    こちらも優しい甘みが心地よく、さらにバターの香りが満足感をかきたてます

    程よいしっとり感で、コーヒーが欲しくなりますね。

    三、豆おかき

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    こちらも、原材料は「もち米(国産)、大豆(北海道)、こめ油、食塩」と非常にシンプル。

     

    塩は淡路島の藻塩を使用し、塩味もまろやかです。

     

    個人的には、こめ油を使っているところが嬉しくて、

    油の香りも爽やかでサクサクとした食感も楽しめました。

    四、モンキーマジック

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    イカした名前のこのお菓子。

    中身は、有機ドライバナナとクランベリー、そして有機サンフラワーシード(ひまわりの種)です。

     

    ハマる人が続出中“とありますが、それも納得のこのお菓子。

    三つの素材のバランスがとても良いです。

     

    サンフラワーシードも良い仕事してて、

    パサパサしてなくて風味も強すぎないので、ナッツが苦手という人でも美味しく食べられると思います。

     

    五、エニタイムヘルシー

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    ドライフルーツ二種(有機洋なし、ビングチェリー)と生のくるみの詰め合わせです。

     

    洋なしの甘さとチェリーの酸味が良いハーモニーで、

    ドライフルーツの量がしっかり入っているので食べごたえ十分です。

     

    くるみは生なので、少ししっとりとしてやわらかく、

    香ばしさも適度で、食塩が添加されていないので食べやすい。

     

    くるみにはオメガ3系脂肪酸も豊富で、心も体も満足できる間食です。

     

    六、フンザ産アプリコット

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    世界一長寿の地域とされるフンザのアンズを天日干しで乾燥させたドライフルーツ。

    農薬不使用で栽培されたアンズで、砂糖も使っておらず、

    飽きのこない自然な甘さが美味しかったです。

     

    まとめ

    今回はココロとカラダに優しい間食をお届けする、スナックミーさんのサービスをご紹介させていただきました。

     

    定期購入の良いところは、自分の食べた分がハッキリとわかるので食べすぎないことですね。

     

    しかも、安心安全にこだわった間食なら、罪悪感もなく、

    むしろ生活を豊かにしてくれると思います。

     

    「いいな」と思った方は、ぜひ一度お試しくださいね!

    ※ スナックミーのサービス詳細はこちらからどうぞ

  • 快適すぎる!思ったより簡単に履けてトイレも楽々 ふんどしのすすめ

    快適すぎる!思ったより簡単に履けてトイレも楽々 ふんどしのすすめ

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    皆さん、こんにちは。管理栄養士の圓尾(まるお)です。

     

    僕は普段着物で過ごしていることもあるのですが、下着としてふんどしを締めています

    これが一度慣れると快適すぎて、これまで履いていたトランクスが履けなくなってしまいました。

     

    ふんどしって最初はちょっと抵抗のある人いるかもしれませんが、誤解もあると思います。

    そこで今回は、ふんどしでの生活についてご紹介したいと思います。

     

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    トランクスを脱いでふんどしを締めよう

     

    そもそも、一言に「ふんどし」といってもいくつか種類があるようなのですが、

    僕がオススメしたいのは「越中(えっちゅう)ふんどし」という様式のものです。

     

    ふんどしって、何か締めたり用を足すのが難しそうって印象があるかもしれませんが、

    それを見事に覆してくれるのが、この越中ふんどしです。

     

     

    まず、形状ですが、下に貼ったAmazonの画像のように、

    一枚の布にひもが付いただけの、至って単純な構造をしています。

    [amazonjs asin=”B004I13MWA” locale=”JP” title=”【日本製】 褌(ふんどし) 黒色無地”]

    (著作権の関係でネットに転がっている画像を使えないため、Amazonのリンクを参考にしました)

     

    締め方

    で、これをどう装着するかというと、

     

    お尻側に長い布の側を垂らし、

    胴の前にひもを持ってきて、チョウチョ結びします。

     

    そしたら、長い布の部分をお尻から股にかぶせて前側に持ってきて、

    結んだひもの下を通して前にそのまま垂らして完成です。

     

    ちょうど下の画像のようになります。

    [amazonjs asin=”B003FMPVXQ” locale=”JP” title=”風水カラーのふんどし (青紫)”]

     

    と、このように本当に簡単に装着できてしまうのです。

     

     

    トイレでの動作

    で、用を足す時ですが、

     

    小の時は、前に垂らした布の部分を内側に少し引っ張り、

    股のところに余裕を使って用を足せます。

     

    大の時はより多めに前の布を引っ張り、

    片側のお尻から布を横にずらして腰下あたりまでまくって用を足します。

     

    と、このようにトイレも簡単に済ますことができます

     

     

    ふんどしの魅力

    ふんどしの魅力は、何と言っても、締めつけ感がまったくないことです。

    常に開放感に包まれて、この快適さは他の何にも代えがたいものになります。

     

    さらに、ふんどしの良さはこれからの季節に真価を発揮します。

     

    そう、日本の高温多湿な夏には空気の対流がなくなるトランクスよりも、

    通気性が良く、常に空気が出入りしやすいふんどしの方が快適さで軍配が上がります

     

    着物を着る時はもちろんですが、洋服のズボンにも全然使えます。

    まずは、ぜひ一着試してみて、その快適さを体感していただきたいです。

     

     

    最近は柄に凝った、お洒落なふんどしもたくさん登場しているので、いくつかご紹介しますね。

     

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    また、実は女性もののふんどしなるものが存在します

    しかも、実は密かに愛用する人が増えているとか。

     

    さらに、女性特有の悩みにとっても利点のある下着だそうです。

    [amazonjs asin=”4479920773″ locale=”JP” title=”夜だけ「ふんどし」温活法~寝ている間に「冷え太り」解消! ~”]

     

    健康や美容にももってこいとのことなので、興味のある人は挑戦してみても良いかも?

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    やはり日本の気候には、古来から愛されてきた下着が一番理にかなっているようです。

    ぜひ、あなたもふんどしを締めて大和魂を感じてみてはいかがでしょうか。

     

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  • 普段着の着物生活を二ヶ月続けてみてわかったこと10

    普段着の着物生活を二ヶ月続けてみてわかったこと10

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    こんにちは。管理栄養士の圓尾(まるお)です。

     

    去年の十二月末から、普段着として着物の生活を送るようになって早二ヶ月が経ちました

     

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    ケータイのアプリで着物を着た日の記録をつけているのですが、

    昨年十二月二十三日から今日、二月二十三日までの二ヶ月間で、洋服を着た日は三日間だけでした。

     

    今回は、二ヶ月間着物で過ごして気付いたことをまとめて十個ご紹介します。

     

    読み物として、またこれから着物を着てみたい男性は参考にしてみてください。

    ※注 僕はただの着物好きの管理栄養士であり、着物の先生ではありません。内容に関してはあくまでも個人的な意見として捉えていただけると幸いです。

    ※ 初めての著書が出ました!!『一日の終わりに地味だけど「ほっとする」食べ方』

    [blogcard url=”https://karada465b.minibird.jp/post-5282/”]

     

    ※ Youtubeでも着物の着方などの動画を配信しております(クリックで開きます)

     

    ふだんぎ着物生活を二ヶ月続けてきて得た気付き

    一、簡単に短時間で着られる

    まず着物というと、「着るのに時間がかかるんじゃないの?」と思う方が多いかと思いますが、

    男の着物に限ってはまったくそんなことはありません

     

    最初慣れるまでは少し時間がかかるかもしれませんが、すぐに慣れます。

    そして、早く着られるようになります。

    つい先日も、寝坊して二十分で支度をして家を出ることがあったのですが、それでも五分もかからずに着ることができました。

     

    二、人目には慣れるしかない

    着物で歩いていると、とにかくよく見られます

    街中を歩いていても視線を感じますし、

    飲食店や雑貨屋に入ったり、電車の車両に乗り込んだりすると、一瞬「え?」って感じの空気が漂います笑。

     

    まあこれはどうしようもないので、慣れるしかないです(^_^;)

    あまり人目が気にならない人であればいいのかもしれませんが、

    僕は結構人目を気にするので未だにちょっと苦労してるところです。。

     

    三、理由を聞かれる

    これもよくあるのですが、二言目には着ている理由を聞かれます

    まあそれも当然で、自分が逆の立場だったら絶対聞くと思います笑。

     

    おそらく、若い男性って、着物を着る人が一番少ない層なんでしょうね。

     

    特にスターバックスの店員さんはフレンドリーなのでよく聞かれます。

    最初は答えに窮することもありましたが、今は「好きだから!」と胸を張って言えるようになりました^^

    すぐに顔を覚えてくれて「いつもありがとうございます」と声をかけてもらえるのが嬉しいです(こちらこそ、いつもありがとうございます!)。

     

    四、着方について言われる

    すごく違和感を感じることなのですが、特に年配の女性によく着方を指摘されます

     

    ちょっと百貨店の雑貨コーナーで風呂敷を買っただけなのに、店員さんに着物の前の合わせ具合を調整されたり…、

    飲みに行った居酒屋さんで「せっかく着物着てるんだから、もっと襟元をピシっとした方がいいわよ」と言われたり…。

     

    まあ別に迷惑ってほどでもなく、むしろありがたいぐらいなのですが、

    僕が違和感を覚えるのは、「着物はキチッと着ないといけない」という固定概念です。

     

    洋服ではこのようなことは起こりません。

    だらしなく裾をひきずって歩いていたり、シャツのボタンを開けて歩いていても、どう思うかは置いておいて、他人に直されることはないでしょう。

     

    もちろん、改まった場での着物なら話は別ですが、普段着として着物を着てるんだから放っておいてほしいという気持ちもあります。

    とにかく着物が特別扱いされるのがうっとうしく思うことが多いです。

     

    五、意外と寒さに強い

    よく「着物って寒くないですか?」と言われますが、これもまったくそんなことはありません。

    僕も寒さを恐れて着物専用のコートを買ったのですが、結局数回しか着ていません。

     

    中にタイツや肌襦袢をつけて、その上から袷の襦袢や袷の着物さらには羽織を羽織れば何重にもなりますし、

    和服は洋服と違って、一枚の布で全身が覆われている形になるので、空気の出入りがなくて寒くないんですよね。

     

    ただ、弱点は首元で、大きく開いているので、そこはマフラーなどをすれば解決です。

    僕は大河ドラマ「龍馬伝」で佐藤健さん演じる岡田以蔵がスポッとかぶるタイプの襟巻きをしていて、

    「あれをつければ自分もカッコよくなれる!」と勘違いしたので、同じようなものを購入して使っています(ちょうど下の商品のような感じのもの)。

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    六、雨の日はどうする?

    着物で困るのが雨の日と言われていますが、これも特に困ってはいません。

    まず、雨の日は絹を避け、木綿などの「多少濡れてもいいや」という着物を着るようにしています。

    そして足元ですが、足袋に草履ではすぐに濡れてしまいます。

    履物につかれられるビニール製の雨除けもあるのですが、個人的に好きじゃなくて使っておらず、

    ブーツか地下足袋スニーカーにしています。

     

    ブーツは坂本龍馬よろしく、紐がついていないタイプを使っています。

    [amazonjs asin=”B00NS6YN8I” locale=”JP” title=”KOWA RAIN SIDEGORE ブーツ”]

    長靴感覚で履けますし、着脱も楽チンです。

     

    地下足袋スニーカーはsou souというブランドが出しているものがお洒落で気に入っています。

    雨以外でもカジュアルな気分の時はピッタリですね。

     

    七、袂(たもと)が邪魔?

    袂とは、袖の広い部分のことで、着物を着始めたばかりの頃は、とにかくここが邪魔に感じます。

     

    よく言われる”あるある”が、飲食店のテーブルで遠くにあるものを取ろうとして、袂がお皿の中の汁や料理についてしまうというもの。

    これは片方の手で袂を押さえるクセがつけば防ぐことができます。

     

    僕は料理をする時も着物ですが、その時はたすきを使っています

    たすきといっても、要は腰紐で、それをたすき掛けにしているだけです。

    結び方はYoutubeにもありますし、簡単なのですぐに覚えられます。

    たすきで袂をまとめておけば袖は邪魔じゃなくなります。

     

    それよりも困るのが、たすきをするほどじゃないけど袂が邪魔になる時です。

    たとえば、外から帰ってきて手を洗う時。

    そのまま洗うと、袂が流しの周りで濡れたり汚れますし、かといてわざわざたすき掛けするのも難儀なことです。

     

    こういう時は袖を脇に挟み込むようにしています

    こうすれば、脇を締めているかぎり、袂が邪魔になることはありません。

    もしくは袂を帯に挟み込むという方法もあります。

     

    八、階段を昇る時に裾を踏む問題

    階段を降りる時はいいのですが、昇る時が結構大変で、

    特に裾が長めの着物だと草履で裾を踏んでしまうことがよくあります。

     

    これを防ぐためには、右手で右足の太ももあたりの生地をつまみ、少し上に引っ張ってあげると踏みにくくなります。

    後は、昇る時に少し身体の面を右側に斜めにして昇るのも有効です。

     

    後は、登ったり降りたりする時に、ビーチサンダルを履いている感覚で歩くとパタンパタン音がしてうるさいです。

    これも歩き方を工夫することにより、静かに登り降りすることができます。

     

    歩き方を工夫するというか、洋服の靴と和服の履物では歩き方、足の運び方がまるで違います

    これに慣れるのはちょっとした努力が必要ですが、

    草履や雪駄での歩き方を覚えると、より歩く姿が様になりますし、着物が身体に馴染み、着崩れもしにくくなります。

     

    九、帯が緩む

    一度、街中で帯が緩んでメッチャ焦ったことがあります笑

    幸いにも早朝で人通りが少なかったので、横道に入って締め直しました。

    これ以外にも何度か街中で帯が緩んだことがあり、本当にヒヤヒヤします。

     

    で、この原因なのですが、まずは締め方が緩い場合があります。

    後は、たとえばソファに深く腰掛けたりして、帯の結び目が緩んでしまっている場合、

    そして帯の種類によっても緩みやすい帯があったりします

    このあたりは帯を使っていくうちに「この帯は緩みやすいな」と思ったら、その帯を締めている時は時々後ろに手を回して結び目をキュッと締め直すなど、気にかけています。

     

    十、収納場所問題

    着物は洋服と違って、平べったいので、収納に困りました

    畳紙(たとうし)という細長い紙でしまっていたのですが、着物の数が増えて、さすがに場所がなくなってきたので、

    今は風呂敷で包んで収納しています。

     

    宇金(うこん)風呂敷といって、着物の収納にピッタリな風呂敷があります。

    色の綺麗さもさることながら、ちゃんとした宇金染めの風呂敷には防虫効果もあるんだとか。

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    まとめ

    着慣れていない着物を着るというのは、赤ちゃんの頃に戻るのと同じです。

     

    まだ洋服を着慣れていない頃、ボタンを留めるのに時間がかかりましたよね?

    靴紐の結び方もわからなかった。

    ズボンのチャックがうまく下ろせずに漏らしてしまったり笑

     

    「着物を着るのが難しい」というのは、子どもが服を着るのが難しいというのと同じなのです。

    つまり、着物自体が難しいのではなく、ただ着ることに慣れていないだけ。

     

    着ることに慣れたり、いろんな小技を覚えると、洋服とほとんど変わらずに日常を過ごすことが可能です。

    そしてその過程が楽しく、どんどん着物に着慣れていくのがたまらなくおもしろいのです。

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  • 脱三日坊主!一人暮らしでも自炊を続けられるコツとは

    脱三日坊主!一人暮らしでも自炊を続けられるコツとは

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    こんにちは。管理栄養士の圓尾です。

     

    皆さん、自炊してますか?

     

    僕みたいに一人暮らしをしている人にとって、自炊って結構大変だったりします。

    時間がかかるのはもちろんですが、

    意外と自炊した方が高くついた、なんてことも聞きます。

     

     

    でも自炊はうまくやれば生活費を下げられたり、健康にも良かったりと利点が大きいもの。

    今回は一人暮らしでも自炊を続けていけるコツをご紹介します。

     

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    一人暮らしで自炊を続けるコツ

    一、毎日違うものを作ろうと思わない

    これ、健康志向が高い人に多いのですが、

    いろんな食材を食べた方が栄養バランスが整うから、二日続けて同じものを食べることに罪悪感を覚える人がいます。

     

    でも、食生活は毎日の真剣勝負ではなく、一週間や一ヶ月の単位で見た時に均整がとれていれば良いのです。

     

    毎回毎回、一人分を作るのは大変。

    しかも料理って、二人分とかまとめて作った方が美味しくできたりします。

    だから、多めに作って次の日やその次の日に食べるようにしましょう

    ものによって冷凍すれば、さらに日持ちさせることもできます。

     

    二、宅配サービスを利用する

    自炊の何が面倒って、買い物って人多いんじゃないでしょうか?

     

    近くにスーパーがなかったり、

    帰り道に買い物できるお店があっても、仕事道具が入ったカバンに加えてビニール袋を下げて帰るのは気が重い。

     

    さあ、料理をしよう!と思って冷蔵庫を開けると食材が何もない。

    こういうこと、ありますよね。

     

    そこでオススメなのが、自宅まで食材を運んでくれる宅配サービスです。

     

    僕は「大地を守る会」という会社のサービスを利用しているのですが、

    毎週決まった日に自宅に注文した食材が届きます。

    食材はすべてネットで注文できて簡単。

     

    さらに良いのが、こだわった食材を扱っていること。

    農産物も農薬の使用を抑えたものから、無使用のものまで、

    旬の食材や、地域の珍しい農産物も手に入ります。

     

    加工品やお菓子、調味料もほとんどが無添加で、素材の味を活かした本物ばかり。

    スーパーでは手に入らない安心と美味しさが手に入ります

     

    また、一週間分の食材をまとめて購入するので、計画的に行動できるようになるのも良い点です。



    三、美味しくつくる

    節約のため、健康のため、それだけで自炊をしていると続きません。

    一番のポイントは、美味しくつくることです。

     

    外で食べたり買って食べるより、自分で作る方が美味しい

    そうなると、自炊に対するモチベーションもグンと上がります。

     

    美味しくつくるといっても、別に卓越した料理技術を身につける必要はありません。

     

    食材を超える調理法はない

     

    ある鰹節問屋の社長さんの言葉です。

    本当にその通りで、いくら一流の料理人をもってしても、食材が駄目であれば、美味しい料理をつくることはできません。

     

    逆にいうと、素材が良ければ、それほど手を加えなくても、

    ちょっと茹でて醤油をかけただけで思わず笑みがこぼれるほど美味しい料理ができあがるのです。

     

    そのためには本物の食材を選ぶこと

    本物の食材とは、その食材が持つ生命力を引き出すようにつくられたものです。

    食べものも人間と同じ、華美に着飾ったり、髪型や化粧で誤魔化すのではなく、何もまとわない姿で美しい人が一番なのです。

     

    確かに、多少値は張るかもしれません。

    しかし、それは意味のある投資です

    それによって、身体の健康や心の豊かさを得て生活が充実するのですから。

     

     

    自炊は、より健康に生きて自分を守り、生活の彩りを増すための術。

    何事も同じで、最初は大変ですが、慣れてくると楽しくなります。

     

    自分の食べるものを自分でつくる

    そんな生活に一歩踏み出してみてはいかがでしょうか。

     

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