こんにちは。管理栄養士の圓尾（まるお）です。
（はじめての方は、こちらからどうぞ）
アメリカで始まり、
ハリウッドセレブの間で人気を博している最新のダイエット法が八時間ダイエットです。
日本にも上陸し、辛くなくて結果が出るとじわじわ人気が上がっています。
今回はその八時間ダイエットについてと、より効果的に行うコツをご紹介したいと思います。
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八時間ダイエットの原理とより効果的な方法
八時間ダイエットとは？
八時間ダイエットとは、一言で言うと、
一日の食事を八時間の幅の中にすべて収めるという食事法です。
たとえば、お昼の十二時に最初の食事をとった場合、
その日の食事はそれから八時間後の午後八時までに終えなければなりません。
ただし、
その八時間の間であれば、基本的に何をどれだけ食べても構わないというのが、このダイエットの大きな特徴です。
「なぜそれで痩せるの？」と疑問に思うかもしれませんが、
一日の間の食事を八時間の幅に収めることで、他の時間に胃腸を休めることができます。
そうすると、体が消化ではなく、さまざまな代謝活動にエネルギーを使うことができます。
この時間で普段滞っていた老廃物の排泄や、栄養素の代謝が盛んに行われ、
脂肪として蓄えられていた余分なエネルギーをより使ってくれるようになります。
また、何も食べない時間を長く作ることにより、一日中ダラダラ食べて常に血糖値が高いという状態を作らないようにでき、
これによって、体内に脂肪を蓄えにくくなります。
さらには八時間以内に食べられる量というのは限られているため、自然と食事量も減ることや、
あまり一食目を遅い時間にするとお腹が空くので、お昼ごろに一食目を食べると夜遅い時間の食事を避けることができ、
これも肥満の防止に繋がるのです。
八時間ダイエットとは、すなわち半日ファスティングである
さて、ではどうすれば八時間ダイエットの効果をさらに上げることができるかをご紹介しましょう。
八時間ダイエットとは、逆に言うと、
一日の中の十六時間は何も食べないということ。
つまり、半日間ファスティング（断食）をすることに他ならないわけです。
ただ、半日ファスティングは八時間ダイエットと違って、
特殊な液体のサプリメントで栄養を補いつつ行ったり、食べるものに制限がかかったりします。
そしてその分、より大きい効果が期待できます。
せっかく一念発起してダイエットをして痩せようという方には、
きっちりと正しい方法で半日ファスティングをするのもオススメ。
または、まず八時間ダイエットから始めて慣れてきて、
より大きな結果が欲しいという時に半日ファスティングに進むのもありだと思います。
ファスティングに関してはこのブログにもたくさん記事を載せていますが、
現代人はとかく食べすぎなので、栄養をとることも大事ですが、
むしろそれよりも、余計なものをとらないこと、
たまには胃腸を休めて身体の中をスッキリさせることが必要だと思います。
不思議とファスティングをすると、心もスッキリします。
身体と心の断捨離、それこそがファスティングです。
「足し算の栄養学」ばかりではなく、
「引き算の栄養学」を学んでいくと、新しい世界が見えてきますよ。
お話させていただいたのは、子どもさんもいらっしゃる30代の女性、M・Sさん。