タグ: 栄養士

ファスティングセミナー第二弾、開講します。

 

※追記　本セミナーはすでに終了しました。

現在開催中のセミナーはこちらから↓

 

 

【 参考 】えっ！こんなことも?! ファスティングの効果まとめ

 

 

前回（3月30日）に満員御礼をいただいたファスティングセミナー、好評につき、4月も開催いたします。

（前回の様子はこちら）

セミナーの詳細は以下より。

 

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ファスティング（Fasting）って何？？

「Fast」は英語で断食を意味します。

「断食って、修行ですか？」って思われる方もいますが、修行ではありません。

ファスティングとは、一時期だけ、必要な栄養素を補いながら、食事を断つことによって、消化機能を安め、その間に体の中のあらゆる代謝を亢進させるものです。

簡単に一言でいうと、体の中の有害物質を外に出し（デトックス）、体に本来備わっている自己治癒力を高めることで、様々な変化が身体に起こります。

「そっか！食べなきゃいいんだね」って、違いまーーーす！！

素人が勝手な判断で自己流でファスティングを行うと逆効果になる場合もありので、オススメしません。

効果のあるファスティング成功させるためには、専門家の指導のもと、すぐに助言が得られる状況で行うことで失敗しない、結果の出るファスティングが実現します。

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■実際にファスティングをした人の感想（一例）

・痩せた（-4kg、-3kg、-3kg、-2.8kg、-2.2kg）
・体脂肪率低下（-4%、-2.5%、-2.2%、-2%）
・ウエストが細くなった（-4cm）
・体温が上昇した（36.0℃→36.8℃、36.3℃→36.9℃
・肌がキレイになり、化粧のりが良くなった
・髪の毛にツヤがでた
・体年齢が24歳から19歳に（26歳女性）
・午前中に眠くならず、仕事効率が上がった
・頭がスッキリして思考が冴えるようになった
・暴飲暴食しなくなった
・味覚が鋭くなり、食べ物がより美味しく感じられるようになった
・甘いものが欲しくなくなった
・便秘が改善された

前回、11名の方が実践した結果、このような結果が得られています。

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【講師プロフィール】

管理栄養士　圓尾和紀

フリーランスのメンズ（男性）管理栄養士。

・個人の健康サポート

・透析クリニックでの栄養指導

・イベント主催
☆『8時だよ！栄養士大集合』がWishScopeに取り上げられました！
http://www.wishscope.com/episode/60

・雑誌連載
★「内面美容」をテーマに記事を連載させていただいている雑誌『Jiggy』
https://www.facebook.com/JiggyJigi

・漫画の取材協力
☆取材協力させていただいている漫画「エーヨーヒーロー」（月間YOU）
http://you.shueisha.co.jp/next/

★日本の管理栄養士100人に選ばれました。
http://matome.naver.jp/odai/2133521343317623301/2133646071523585403

☆HP「リマインズ」でインタビュー受けました。
http://reminds.jp/interview/profile-interview/124

☆ブログ：　カラダヨロコブログ（http://karada465b.minibird.jp/）
☆Facebook：　http://www.facebook.com/kazuki.maruo.9
☆Twitter；　https://twitter.com/blk_sheep

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【ご案内】

■日時　4月29日（火・祝）10:00〜12:00

■場所　渋谷駅周辺（申し込みされた方に詳細をお伝えします）

■参加費　3000円（☆早割 2500円）
☆4月10日までに本申し込みされた方については、特別に2500円で受講いただけます。

■定員
24名

【お申し込み】

こちらのフォームからお申し込みをお願いいたします。
お申し込みいただいた方にセミナー開催数日前にリマインドのメールを送らせていただきます。

・申し込みフォーム
https://ssl.form-mailer.jp/fms/3e5ee821267347

※注意※
会場の席には限りがございますので、定員に達した場合は本申し込みされた方を優先的にご案内させていただきますので、ご了承ください。

☆特別無料特典☆

今回、本セミナーを受講された皆さん限定で、
もれなく、講師を務める管理栄養士の圓尾と開始前のマンツーマンのカウンセリング、
そして実践中のLINEによる24時間フォローサポート付き！

ファスティングが初めての方でも疑問をクリアにした上で、
安心しながら結果の出るファスティングを実践することができます。

開始にあたり、
お一人様30分程度の無料Q & Aの時間を設けています。
LINEでのサポートをご希望される方は必ずこのコンサルを受けてください。

29日の午後もお時間取っていますので、
当日にコンサルを受けたいという方は
予定を空けてきてくださるといいかと思います。

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すでに何名かからお申し込みをいただいておりますので、ご希望の方はお早めにお申し込みください。

皆様のご参加、お待ちしております！

栄養士さんが集う場所

栄養士じゃない人も大集合

つまりは、楽しみたい人は誰でも大歓迎！

 

第十四回目の『８時だョ！栄養士大集合』の開催のお知らせです☆

前回の様子はこちら

⇒　第十三回　８時だョ！栄養士大集合を開催しました

 

 

８時だョ！栄養士大集合

どんなイベント？

管理栄養士みずと主催の交流会です。

（管理栄養士みずとのプロフィールはこちら）

 

参加者は栄養士さんと一般の方で、

料理は管理栄養士とフードコーディネーターをもったnamakoさん（ブログはこちら）がプロデュース、

会場のキッチンで料理した出来立てを召し上がっていただきます☆

初参加の方もたくさんの人と打ち解けてお話できるように、お楽しみ企画もご用意しております。

堅苦しい雰囲気ではないので、どんな方でも気軽に遊びに来ていただけるイベントです。

 

イベントへの想い

栄養士さん同士のつながり

僕は2年半前に東京に出てきたのですが、当時こっちにまったく知り合いがいませんでした。

職場と家の往復の生活で、人とのつながりができずにいました。

そんな時、インターネットで検索した栄養士の交流会に参加。

そこでいろんな職場で働く栄養士さんと友達になることができ、いろんな気づきや刺激をもらう機会になりました。

それを機に、いろんな栄養士さんと知り合うことができ、大きなきっかけになりました。

栄養士さんって、あんまり他の栄養士さんとつながりがなかったり、勉強会だと気軽に話すこともできなかったりするので、自分がその場所を提供しようという想いがあります。

 

栄養士さんと一般の方の交流

よく「栄養士をしています」というと、「どんな仕事なんですか？」と聞かれます。

珍しがられることもしょっちゅうで、これはすなわち栄養士の認知度が低いことを表しています。

栄養士の世界が活性化して、もっと世の中に出て行けば、日本人が健康になるきっかけも増えるはず。

栄養士じゃない方でも、食関係の方で栄養士の話を聞いてみたいとか、純粋に交流と食事を楽しみたいという方にも楽しんでいただけるかなと思っています。

 

どんな人が参加してるの？

会によってバラツキはありますが、最近ですと栄養士よりも一般の方の割合の方が多いです。

一般の方の過去の参加者の例をあげると、

・カフェオーナー

・漫画家

・ダンスインストラクター

・外国人（バングラデシュ、アメリカ、タイ）

・カメラマン

・起業家

・デザイナー

・学生

・公務員

・料理研究家

・調理師

・薬剤師

・看護師

・理学療法士

・弁護士

・税理士

などなど、いろんな方にご参加いただいております。

前回はなんと大阪から学生さんが一人で参加されていました！

人数は会場の関係でマックス80名とさせていただいております。毎回60〜80名の方が参加されています。

 

構想

あなたの（A）健康を（K）バックアップ（B）隊48、略してAKB48！

医師、看護師、薬剤師、管理栄養士などの国家資格を持ったメンバーを集めてカウンセリング事業を構想中です。

個性豊かは48人が、健康になりたい人に対してカウンセリングをしていくというプロジェクトです。

西洋医療より東洋医療、治療より予防医療に興味があって我こそは！という方。

現在立ち上げメンバーを募集中ですので、ぜひ声をかけてください。

 

詳細

日時

4月23日（水）

18:45　開場

19:00　スタート

21:00　終了

（遅れてのご参加も可能です）

 

会場

山手線田町駅周辺（品川の隣の駅です）

JR田町駅東口より徒歩7分

地下鉄三田線より芝浦方面へ徒歩10分

詳細はお申し込みいただいた方にご案内させていただきます。

 

参加費

5000円（お友達招待で4000円）

☆お友達と一緒に参加された場合、招待した人と招待された人ともに4000円になります。3名以上の場合も1人4000円にさせていただきます。

☆☆お友達招待割引を適用される場合は、【必ず】申し込みフォームに紹介者を記載してください。

☆☆☆本イベントのスタッフの紹介の場合は割引適用外となりますので、ご了承ください。

 

今回はさらに、

◎早割◎

※3月31日23:59までに【本申し込み】をされた方について、参加費を4000円とさせていただきます。

 

申し込み

以下のリンクから申し込みフォームにアクセスしてお申し込みください。

申し込みフォームはこちらから

お申し込みされた方にイベント開催日の数日前に詳細をご案内させていただきます。

お料理の準備の都合上、本申し込み後のキャンセルについては開催日の３日前までに主催者のみずとまで（kazuki.opt@gmail.com）ご連絡ください。

それ以降のキャンセルにつきましては、キャンセル料（参加費の100%）をいただきますので、ご注意ください。

 

4月23日開催

皆様のご参加、スタッフ一同、心よりお待ちしております！

精一杯のおもてなしで迎えさせていただきます。

今回は今まで以上にさらにパワーアップしたイベントにします(^^♪

 

栄養士が集まるイベント

栄養士じゃない人も集まる場所

つまり、全員大集合〜！！

 

前回の開催の様子はこちら⇒【１周年記念】第十二回「８時だョ！栄養士大集合」開催レポ

 

８時だョ！栄養士大集合

どんなイベント？

管理栄養士みずと主催の交流会です。

（管理栄養士みずとのプロフィールはこちら）

 

参加者は栄養士さんと一般の方で、

料理は管理栄養士とフードコーディネーターをもったnamakoさん（ブログはこちら）がプロデュース、

会場のキッチンで料理した出来立てを召し上がっていただきます☆

初参加の方もたくさんの人と打ち解けてお話できるように、お楽しみ企画もご用意しております。

堅苦しい雰囲気ではないので、どんな方でも気軽に遊びに来ていただけるイベントです。

 

イベントへの想い

栄養士さん同士のつながり

僕は2年半前に東京に出てきたのですが、当時こっちにまったく知り合いがいませんでした。

職場と家の往復の生活で、人とのつながりができずにいました。

そんな時、インターネットで検索した栄養士の交流会に参加。

そこでいろんな職場で働く栄養士さんと友達になることができ、いろんな気づきや刺激をもらう機会になりました。

それを機に、いろんな栄養士さんと知り合うことができ、大きなきっかけになりました。

栄養士さんって、あんまり他の栄養士さんとつながりがなかったり、勉強会だと気軽に話すこともできなかったりするので、自分がその場所を提供しようという想いがあります。

 

栄養士さんと一般の方の交流

よく「栄養士をしています」というと、「どんな仕事なんですか？」と聞かれます。

珍しがられることもしょっちゅうで、これはすなわち栄養士の認知度が低いことを表しています。

栄養士の世界が活性化して、もっと世の中に出て行けば、日本人が健康になるきっかけも増えるはず。

栄養士じゃない方でも、食関係の方で栄養士の話を聞いてみたいとか、純粋に交流と食事を楽しみたいという方にも楽しんでいただけるかなと思っています。

 

どんな人が参加してるの？

会によってバラツキはありますが、最近ですと栄養士よりも一般の方の割合の方が多いです。

一般の方の過去の参加者の例をあげると、

・カフェオーナー

・漫画家

・ダンスインストラクター

・外国人（バングラデシュ、アメリカ、タイ）

・カメラマン

・起業家

・デザイナー

・学生

・公務員

・料理研究家

・調理師

・薬剤師

・看護師

・理学療法士

・弁護士

・税理士

などなど、いろんな方にご参加いただいております。

人数は会場の関係でマックス80名とさせていただいております。毎回60〜80名の方が参加されています。

 

構想

あなたの（A）健康を（K）バックアップ（B）隊48、略してAKB48！

医師、看護師、薬剤師、管理栄養士などの国家資格を持ったメンバーを集めてカウンセリング事業を構想中です。

個性豊かは48人が、健康になりたい人に対してカウンセリングをしていくというプロジェクトです。

西洋医療より東洋医療、治療より予防医療に興味があって我こそは！という方。

現在立ち上げメンバーを募集中ですので、ぜひ声をかけてください。

 

詳細

日時

3月6日（木）

18:45　開場

19:00　スタート

21:00　終了

（遅れてのご参加も可能です）

 

会場

山手線田町駅周辺（品川の隣の駅です）

JR田町駅東口より徒歩7分

地下鉄三田線より芝浦方面へ徒歩10分

詳細はお申し込みいただいた方にご案内させていただきます。

 

参加費

5000円（お友達招待で4000円）

☆お友達と一緒に参加された場合、招待した人と招待された人ともに4000円になります。3名以上の場合も1人4000円にさせていただきます。

☆☆お友達招待割引を適用される場合は、【必ず】申し込みフォームに紹介者を記載してください。

☆☆☆本イベントのスタッフの紹介の場合は割引適用外となりますので、ご了承ください。

 

申し込み

以下のリンクから申し込みフォームにアクセスしてお申し込みください。

申し込みフォームはこちらから

お申し込みされた方にイベント開催日の数日前に詳細をご案内させていただきます。

お料理の準備の都合上、本申し込み後のキャンセルについては開催日の３日前までに主催者のみずとまで（kazuki.opt@gmail.com）ご連絡ください。

それ以降のキャンセルにつきましては、キャンセル料（参加費の100%）をいただきますので、ご注意ください。

 

3月6日開催

皆様のご参加、スタッフ一同、心よりお待ちしております！

精一杯のおもてなしで迎えさせていただきます。

 

第十二回目の『８時だョ！栄養士大集合』を開催しました！

今回も60名近くの方にご参加いただき、楽しいイベントになりました！

どんなイベント？

このイベントは、栄養士だけでなく、栄養士以外の方にも来ていただいて、みんなで料理を楽しみつつ、交流していただく交流会です。

なかなか外部とのつながりがない栄養士さん、

そして普段あまり栄養士さんと知り合う機会のない一般の方、

皆さんで交流を楽しんでいただき、栄養士の世界の活性化や人とのつながりを作ったり、健康の意識を高めることにつながってほしい、というのがイベントの主旨です。

 

きっかけ

そもそもどうしてこのイベントを始めようかと思ったかというと、

イベントに助けられた

僕は2011年の7月に神戸から東京に出てきたのですが、こっちにほとんど知り合いがいませんでした。

栄養士の仲間どころか、友達すらいない状態。

もともと人見知りだったため、職場以外でつながりもできず、気がつけば家と職場の往復の生活が始まっていました。

「このままじゃ東京に出てきた意味がない」

そう思った僕は、インターネットで栄養士の交流会を検索し、目についたイベントに参加してみたのです。

そしたら参加したイベントでたくさんのいろんな職場で働いている栄養士の方々と知り合いになることができ、とても刺激を受けました。

「あの時の自分のように人とのつながりを求めている人がいるかもしれない」

そう思ったのがこのイベントを始めた大きなきっかけです。

 

栄養士の世界を活性化させたい

栄養士の仕事をしながら感じていたのが、世間の栄養士の認知度が低いこと。

珍しがられ、「給食の仕事ですか？」と必ず聞かれました。

もちろん給食に携わるお仕事をされている方もいますが、栄養士の活躍の範囲はもっと広いです。

それをもっと一般の人に知ってもらいたい。

一般の人も栄養士と関わりを持つことで健康の意識が少しでも高まれば。

栄養士もいろんな分野の栄養士同士が交流を深めることで相乗効果が生まれるかもしれない。

そんな想いがありました。

 

１周年！

実は、昨日でこのイベントは１周年を迎えました！

一年前、まったくイベントの開催経験がなかった僕が、いろんな方の手助けを受けながら立ち上げたのがこのイベントです。

最初は「参加者が集まるのだろうか」とか「自分が主催なんてできるのかな」などととにかく不安でいっぱいでしたが、20名ほどの方に集まっていただき、なんとかイベントを開催することができました。

 

それから月に一度のペースで開催を続け、参加してくださる方も増えて、5ヶ月目からは規模を拡大。

100名近くの方が集まるようなイベントにまで成長することができました。

これも、本当に皆さんのおかげです。

 

 

スタッフ

スタッフメンバーもそれぞれ想いがあって関わっています。

栄養士だけではなく、いろんな背景を持った人がスタッフです。

もともとは参加者で、「私もスタッフをやりたい！」と立候補してくれた人がスタッフになっていたりします。

本当にかけがえのない、一緒に運営をしていてとても楽しい仲間たちです。

 

 

最高の瞬間

このイベントをやっていて最高にうれしさを感じるのが、参加してくださった方の声です。

「楽しかったです！」「いいイベントでした！」「また遊びに来ます！」と言ってもらえると、言いようのないうれしさがこみ上げてきます。

自分がそういう場を提供できていることが大きな喜びですし、来てくださる方にもっと満足してもらおう！と毎回スタッフで真剣に企画、打ち合わせをしています。

これからもスタッフで真正面から意見を交わしながら、参加者に期待以上の価値を感じてもらえるように、力を尽くしていきます！

 

 

栄養士の価値を上げたい

栄養士はとても価値のある仕事だと思います。

食べ物は「健康」や料理などの「楽しみ」や「人とのつながり」を担うもの。

その食べ物に関われる仕事だからこそ、もっともっと評価されていいはず、です。

そして栄養士の価値が認められる世の中になればきっともっと日本人は健康になってハッピーになれるはずです。

充実した人生を送る上で健康は外せません。

 

活躍できる栄養士を増やす。

自分自身、まだまだ未熟ですが、一緒に高みを目指していける仲間とともに、栄養士の世界を変えていきたいです。

 

必ずや、そんな世界を実現させます。

 

現在発売中の月刊誌『YOU』に、僕が取材協力させていただいている漫画「エーヨーヒーロー」が掲載されています。

 

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どんな漫画？

エーヨーヒーローは病院に勤める管理栄養士マツコと栄養士の安藤が主人公の漫画です。

病院で働いたことのある栄養士なら「あるある〜！」と共感してもらえて、栄養士をあまりよく知らないという人は「へえ〜、栄養士ってこんなことしてるんだ」ということが知れるような内容です。

僕も含め、病院勤務経験のある管理栄養士が２人体制で取材協力をし、内容の構成などに関わっているので、メチャメチャリアルです。

 

管理栄養士　松下マツコ

 

コミカルな場面あり、シリアスな場面あり、

毎話、最後は「じ〜ん」と感動する内容になっています。

 

栄養士　安藤英知

 

しかも、今なら「YOU」の公式ホームページ（こちら）にて、エーヨーヒーローの第一話が無料で全部試し読みできるようになっているので、ぜひ読んでみてください。

 

※追記　単行本が発売されました！

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個人的には、栄養士の方はもちろん、栄養士を目指している学生さん、そして何より一般の方にも読んでいただいて栄養士という職業を広く知ってもらえるとうれしいと思っています。

 

 

ちなみに、今月号のテーマは「嚥下食」。

高齢になると、噛む力や飲み込む力が弱ってきます。

そうなると病院ではペースト食という、料理をミキサーでドロドロにしたものを食事をして出すのですが、正直見た目が良くないし、何の料理なのかわかりません。

その食事を一向に食べようとしない患者さんにマツコと安藤がどう立ち向かうのか。

気がついたら物語に入り込んでしまいます。

 

今、次回作の打ち合わせをしているのですが、これからさらにおもしろい展開が起きそうです。

次回以降も乞うご期待ください！

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【 合わせて読みたい 】

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