August 2015

Month
サプリメントは必要?食事だけで栄養をとることは可能か
こんにちは。管理栄養士の圓尾です。 サプリメントは必要かどうかというのはよく議論になるトピックですが、僕の立場はサプリメント賛成です。 かといって、サプリメントをとれば必ずしも健康に近づけるわけではありません。 今回は僕のサプリメントに対する考え方を書いてみたいと思います。     サプリメントをと...
一万円の飛行機チケットは安いか
「ただ病気でないだけでなく、常にハツラツとして元気モリモリ、疲れ知らずで頭脳もキレキレ」 そんな体を手に入れることは、誰もが願うところです。 そして、そのためには食が欠かせません。なぜなら、僕たちの体は食べもの(栄養)からできているからです。   しかし、その願いがあっても、具体的に食事を改善しましょうという...
フジテレビ『直撃Liveグッディ!』に出演しました。
こんにちは。管理栄養士の圓尾です。 8月18日のフジテレビ情報番組『直撃Liveグッディ!』の「教えて!プロの選択」というコーナーに出演させていただきました。     「管理栄養士が夏バテ防止にオススメする食材は?」というテーマで、僕は味噌を紹介させていただきました。 味噌は言わずと知れた日本の伝統...
書評『だから、僕は農家をスターにする』高橋博之
「農家の担い手がいなくて困っている」 そんなニュース、誰もが一度は耳にしたことがあるのではないでしょうか。 実際、農家(漁師も)は高齢化が進んでおり、跡取りがいないというケースも珍しくありません。   そんな先細りが心配されている農家や漁師を支援する事業(ボランティアではない)をしている高橋さんが書いた本がこ...
【Q&A】ファスティングをしたらひどい頭痛になりました
こんにちは。管理栄養士の圓尾です。 ファスティングをすると、体にいろいろな変化が現れますが、中には辛いものもあります。 特に初めてファスティングする人に多いものの一つに「頭痛がひどかった」というのがあります。 今回はなぜファスティングをすると頭痛になる場合があるのか、そしてその対策法を紹介しましょう。 ※ 初めての著書...
ファスティングは人によって合う、合わないがある?
こんにちは。管理栄養士の圓尾です。 世の中はいろんな健康法、食事法で溢れかえっていますが、人によって体質が違うので、合う方法もあれば合わない方法もあるという話を聞きます。 しかし、ことファスティングに関しては万人に合うものだと考えています(もちろん、子どもや高齢者、極端に痩せている人、妊婦など例外はります)。 今回はな...

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